بانک مقالات

تولیدات روغن حیوانی|ویکیوز

تولید کننده, وارد کننده و صادر کننده روغن حیوانی

تولیدات روغن حیوانی|ویکیوز

تولید کننده, وارد کننده و صادر کننده روغن حیوانی

تولید کننده, وارد کننده و صادر کننده روغن حیوانی
در شبکه حرفه ای کسب و کار ویکیوز

آخرین مطالب

۲ مطلب در دی ۱۳۹۵ ثبت شده است

  • ۰
  • ۰

روغن مورچه

روغن مورچه

این روغن از له کرده چندین هزار مورچه یا تخم آن بدست می آید و در زبان لاتین به ant oil  معروف است.شاید کمتر کسی از خواص این موجود ریز باخبر باشد ولی روغن بدست آمده ازین موجود دوست داشتنی دارای خواص بسیاری است.استخراج این روغن به گونه ای است که تخم مورچه را پس از خشک کرن آسیاب کرده و روغن آن را تحت دمای 50 درجه سانتیگراد استخراج می کنند، این روغن مایعی شفاف و قهوه ای رنگ است و گاها برای معطر کردن به آن اسانس می زنند اما در قدیم مورچه ها را پس از کشته شدن، له کرده و از آن روغن میگرفتند.

خواص روغن مورچه :

یکی از خواص معروف این روغن کم کردن موهای زائد است و برخلاف باور عموم آن را از بین نمیبرد.بدین ترتیب که اگر بمدت 3 تا 4 روز روی نواحی که موهای آن از ریشه در آمده ماساژ دهید شاهد رشد کمتر موهای خود خواهید بود. اما در گذشته مورچه ها را پس از کشته شدن میسابیدند و آن را روی پوست می مالیدند و اینگونه از رشد موهای زائد خود جلوگیری می کردند، به این روش که در قدیم انجام میشده طِلا کردن می گویند

این روش نسبت به باقی روش ها و محصولات صنعتی که دارای آهک و زرنیخ است هم مقرون بصرفه و هم طبیعی تر بوده و ضرر کمتری دارد.

یکی دیگر از خواص این روغن درمان و تاثیر در شنوایی است بدین ترتیب که در گذشته طبیبان برای درمان وز وز گوش، افزایش شنوایی از آن استفاده کرده و چند قطره در گوش میچکاندند. البته باید توجه کنید که روشهای سنتی را نمی توان به تمام بیماریها عمومیت داد و بایدتحت معاینه دقیق پزشک قرار گیرد زیرا اگر که گوش دارای زخم یا پارگی نامحسوس باشد استفاده از این روش باعث عفونت در گوش و اختلال در شنوایی می شود، پس بهتر است قبل از هر درمان خودسرانه ای حتما به پزشک مراجعه نمایید.

روغن مورچه صنعتی

از آنجا که پیدا کردن مورچه و پرورش آن کاری دور از ذهن است بنابراین وجود روغن های صنعتی به این نام در بازار منطقی بنظر نمی رسد. اما در این بین عطاری هایی وجود دارند که در آن ها روغن مورچه بصورت سنتی تهیه شده و وجود دارد.

عوارض روغن مورچه :

تاکنون عوارضی برای این محصول وجود نداشته است اما باید توجه داشت ک از مصرف آن در اطراف چشم یا پوست آسیب دیده خوداری کرد این محصول مصرف خوراکی ندارد. این روغن به دلیل داشتن فرمیک اسید در صورت مصرف زیاد باعث تیرگی و سوختن پوست بخصوص در نوزادان می شود.بنابراین مصرف آن برای نوزادان و دوران بارداری با اجازه پزشک ممکن خواهد بود.

در انتها آنچه که در این بین مشخص است این مسئله است که هر محصولی باید به روش خاص خود و به اندازه مصرف شود و همچنین بهتر است که از درمان های خودسرانه پیشگیری کرده و قبل از هر شروعی درباره آن خوب تحقیق کرده یا با پزشک خود مشورت نمایید.

 ویکیوز

  • iman ghaderi
  • ۰
  • ۰

روغن کلزا

روغن کلزا

کلزا گیاهی با دانه های روغنی است که در شرایط متعادل و در کرانه شرقی دریای مدیترانه رشد میکند و شواهدی وجود دارد که این گیاه 2000 سال قبل از میلاد در هند کشت و استفاده میشده است. این روغن به دلیل اسیدهای چرب اشباع نشده، فاقد کلسترول است همچنین سرشار از ویتامین E و آنتی اکسیدان بوده که در سلامت بدن موثر است. برخی از انواع این روغن در دسته بندی کانولا قرار دارد.

این روغن جایگزین خوبی برای روغن زیتون در آشپزی است زیرا خوش طعم بوده و بافتی نرم و سبک دارد. همچنین برای سرخ کردن مناسب بوده زیرا دود نمیکند و می توان آن را چندبار استفاده کرد، در برابر نور مقاوم بوده و هیچ نوع محدودیت مصرفی ندارد و می توان آن را همراه سالاد و حتی در کیک و شیرینی استفاده کرد.

این روغن در دارا بودن امگا 3 با روغن سویا برابری میکند و می تواند مکمل خوبی برای آن باشد .

خواص روغن :

·         تقویت سیستم ایمنی

·         کاهش کلسترول

·         کنترل قند خون

·         جلوگیری از سرطان روده

·         تاخیر در آلزایمر

·         سلامت کبد

روغن کلزا و گروه خونی :

استفاده این روغن فقط برای گروه خونی B مضر بوده و برای باقی گروه ها بلا استفاده است.

نکات در هنگام خرید :

در زمان خرید این روغن بهتر است به واژه "پرس سرد" و "فرابکر" دقت کنید زیرا در این نوع تولید روغن حرارت نمی بیند و با مواد شیمیایی ترکیب نمیشود و بدین صورت تمامی مواد مغذی و خاصیت خود را حفظ کرده که در اصطلاح به آن فرابکر می گویند.

زمان کاشت :

این گیاه در پاییز کشت شده و باید اولین سرما زدگی چیده شود و در واقع به مرحله 8 برگی رسیده باشد چون بیشترین مقاومت در برابر سرما را دارد.و بدون بارش برف تا 15 درجه را تحمل میکند. همچنین  بدلیل اینکه خیلی سریع رشد می کند باید در یک بافت نرم و مرطوب باشد.

 

 ویکیوز

 

 

 

  • iman ghaderi