تولید کنندگان روغن حیوانی

مزایای روغن حیوانی نسبت به روغن نباتی

پیامبر اکرم (ص):

قبل از بررسی های علمی فواید مصرف روغن حیوانی و تهیه آن توسط تولید کنندگان روغن حیوانی، تصمیم بر آن داریم که این مقاله را با یکی از سخنان پیامبر اکرم (ص) در باره این موضوع آغاز کنیم . می فرمایند، سن انسان که به پنجاه سال رسید سزاوار نیست که شب را روز کند و شکمش از روغن گاو خالی باشد. البته بهتر است بدانید که مصرف روغن گاو برای جوانان نیز بسیار کارامد و مفید است اما لزوم تاکید پیامبر گرامی در این حدیث برای افراد مسن می باشد. جا دارد که به یکی از احادیث امام صادق (ع) اشاره شود که می فرمایند: به همان اندازه که روغن حیوانی مصرف میشود. به همان اندازه چربی از بدن شما دفع می شود. که البته واژه دفع می شود در این حدیث اشاره به سوزاندن چربی دارد که امروزه در علم پزشکی از آن به وفور می شنویم.

علم پزشکی امروز:

برای بررسی این موضوع از نظر علم روز نیز لازم به ذکر است که طبق آخرین تحقیقات علمی دینا ، محققان متوجه این امر شده اند که اسید آرشیدونیک موجود در روغن های حیوانی سبب افزایش HDL و کاهش LDL  می شود. این امر سبب تشویق و گسترش صنعت تولید روغن حیوانی برای تولید کنندگان روغن حیوانی می باشد.

طب سنتی و طب اسلامی: 

این موضوع را با توجه به طب سنتی  و طب اسلامی نیز می توان بررسی کرد چرا که از جمله فواید آن می توان به استخوان سازی ، کاهش غلظت خون ، کاهش چربی های اضافی شکم ، شادابی و سفیدی پوست و سمزدایی بدن اشاره کرد. حتی می توان گفت یکی از دلایل و راه کارهای عمر طولانی  و جوانی و شادابی از نظر طب سنتی مصرف مداوم روغن حیوانی است.
به عنوان جایگزین برای روغن های حیوانی میتوان از روغن زیتون ، کره حیوانی اصلی ، روغن دنبه ، روغن کنجد و روغن دانه انگور استفاده کرد. برای همین امر و مشابه بودن ترکیبات غذایی این مواد ، تولید کنندگان روغن حیوانی اغلب این نوع روغن ها را نیز با برند تجاری خود تولید می کنند.

و اما در آخر جا دارد برای درمان بیماری های خاصی از جمله مشکلات خونی نظیر قند خون، فشار خون و غلظت خون و یا حتی چربی خون ، مصرف روغن حیوانی به خصوص روغن گاو و کره حیوانی گاو را به میزان کم به شما توصیه کنیم .

دست یابی به لیست تولید کنندگان رواغن حیوانی در ویکیوز 

به امید سلامتی و شادابی روز افزون و پایدار

بانک مقالات ویکیوز